Descrição Geral
PRODUTO: Gelatina em Pó Sem Sabor
Descrição
De origem animal, essa gelatina é obtida da hidrólise parcial do colágeno geralmente extraído da pele e dos ossos de certos animais. Os tipos de gelatina preferidos são as de porcos e de bezerro. Tem como aditivo alimentar o número E441.Ela é branca ou levemente amarelada, de odor e sabor característico pouco pronunciado.
Sugestão de Uso
Para confeitos, sobremesas e produtos cárneos ou lácteos.
Ingredientes
Proteína representa 84-90%, os sais minerais 1-2% e a água 8-15% a partir de peles bovinas. NÃO CONTÉM GLÚTEN (Pode conter TRAÇOS do ambiente).
Outras Informações
Dúvidas, entre em contato conosco.
Ficha técnica
| Código | 30061 |
| Categoria | Suplementos & Cuidado Pessoal |
| Marca | Empório Celice |